ไทยยูเนี่ยนจับมือวี ฟู้ดส์ และมอร์ มีท จัดแคมเปญใหญ่ “Plant-based FEST” ชวนทั้งคนไทย และคนต่างชาติ รวมถึงสาย flexitarian ในประเทศไทย ร่วมปฎิวัติการกินเจหรือมังสวิรัติรูปแบบแบบเดิมๆ ในช่วงเทศกาลเจพร้อมกับเทศกาล Plant-based และ Vegan ของโลก ด้วยคำนึงถึงสุขภาพผู้บริโภคในช่วงการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 สร้างทางเลือกหลาย โดยเน้นการทานอาหารจากโปรตีนจากพืชเป็นหลัก ที่มีรสชาติอร่อยดีต่อใจ ดีต่อสุขภาพ และดีต่อสิ่งแวดล้อม แถมยังสร้างกุศลลดการฆ่าสัตว์ในช่วงเทศกาลอีกด้วย

สำหรับเทศกาล “Plant-based FEST” มีจุดเด่นที่การผนึกกำลังของ 3 ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารทางเลือกจากพืช ได้แก่ แบรนด์ OMG Meat (โอเอ็มจี มีท) ภายใต้บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) แบรนด์ วี ฟาร์ม (V Farm) ภายใต้ บริษัท วี ฟู้ดส์ (ประเทศไทย) จำกัด และมอร์มีท ภายใต้ (บริษัท มอร์ฟู้ดส์อินโนเทค จำกัด) นำเสนอผลิตภัณฑ์ทางเลือกใหม่ที่มีรสชาติที่ดี และเนื้อสัมผัสเสมือนรับประทานโปรตีนจากเนื้อสัตว์ทั่วไป ในรูปแบบและเมนูให้เลือกสรรได้หลากหลาย มาพร้อมกับคุณประโยชน์ของการรับประทานอาหารทางเลือกจากพืช ที่ดีต่อสุขภาพของผู้บริโภค สัตว์ และสิ่งแวดล้อมโดยรวม และเป็นทางเลือกสำหรับผู้บริโภคที่รับประทานเจ มังสวิรัติ และกลุ่มกลุ่ม Flexitarian ที่มีวิถีชีวิตหรือไลฟ์สไตล์ที่ยืดหยุ่น ที่มีแนวโน้มหันมาใส่ใจเรื่องสุขภาพ และสิ่งแวดล้อมกันมากขึ้น เพื่อสนับสนุนแนวคิดว่าการทานอาหารทางเลือกจากพืชไม่ได้ยากอย่างที่คิด หรือไม่น่าเบื่ออีกต่อไป แถมมีความสุขกับการเลือกสรรเมนูที่หลากหลาย อร่อย มีประโยชน์ และไม่จำเจ

นายมาร์เทน เคหราดร์ กรรมการผู้จัดการกลุ่มธุรกิจโปรตีนทางเลือก บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “ธุรกิจผลิตภัณฑ์อาหารทางเลือกจากพืชนับเป็นหนึ่งในสินค้านวัตกรรมที่ตอบสนองวิถีการดำเนินชีวิตและการบริโภคที่เปลี่ยนไป อีกทั้งยังเป็นสิ่งที่พัฒนามาจากความเชี่ยวชาญในธุรกิจอาหารทะเลของไทยยูเนี่ยน ที่ยึดนวัตกรรมและความยั่งยืนเป็นหัวใจสำคัญในการดำเนินธุรกิจเพื่อตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค จึงเป็นที่มาของอาหารทะเลจากพืช ที่มีรสชาติอร่อย เนื้อสัมผัสที่ใช่ เต็มไปด้วยคุณค่าทางอาหาร อีกทั้งยังมีส่วนช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ตัวการหลักที่ทำให้เกิดสภาวะโลกร้อน ซึ่งสอดคล้องกับเป้าหมายของบริษัทที่มุ่งเน้นในการสร้างสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีให้กับผู้คนตลอดจนดูแลความอุดมสมบูรณ์ของท้องทะเล  ขอขอบคุณวีฟู้ดส์และมอร์มีทพันธมิตรที่ดีของเราซึ่งมีวิสัยทัศน์ในการดำเนินธุรกิจอาหารไปในแนวทางเดียวกับเรา และพร้อมเดินหน้าร่วมกันสร้างระบบนิเวศน์ในด้านอาหารทางเลือกจากพืชด้วยกัน”

นายอภิรักษ์ โกษะโยธิน ประธานกรรมการบริหาร บริษัท วี ฟู้ดส์ (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า “บริษัท วีฟู้ดส์ได้เล็งเห็นความสำคัญของการพัฒนานวัตกรรมในการดำเนินธุรกิจตั้งแต่การวิจัยพัฒนาและส่งเสริมเครือข่ายเกษตรกรในการจัดหาวัตถุดิบที่มีคุณภาพในการผลิตสินค้าคุณภาพเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพ และมีส่วนร่วมในการดูแลสิ่งแวดล้อมด้วยการเลือกบริโภคอาหารที่มีความยั่งยืน บริษัทมีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะได้มีโอกาสร่วมทำงานกับไทยยูเนี่ยน และมอร์มีท ในการพัฒนาตลาดโปรตีนทางเลือกจากพืช และอาหารทางเลือกจากพืชพร้อมทานจากประเทศไทยให้เติบโต โดยในช่วงเทศกาลนี้เราได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ร่วมกับทางไทยยูเนี่ยนและมอร์มีท ออกมาเป็นผลิตภัณฑ์ Plant-based Bites (Classic Thai Taste) เป็นรสชาติที่คนไทยคุ้นเคย เพื่อเป็นทางเลือกและต้อนรับเทศกาลเจ”

นางสาวกัญญ์วรา ธนโชติวรพงศ์ ผู้ร่วมก่อตั้ง และประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท มอร์ฟู้ดส์อินโนเทค จำกัด กล่าวว่า “แคมเปญ ‘Plant-based Fest’ เป็นการร่วมฉลองครั้งใหญ่ที่ได้จัดขึ้นครอบคลุมเทศกาลสำคัญต่างๆ ไม่ว่า จะเป็นเทศกาลเจของชาวไทยเชื้อสายจีน World Vegan Day และเทศกาลดิวาลีของชาวอินเดียการร่วมมือครั้งนี้เพื่อสร้างรอยยิ้มและเติมเต็มความสุขบนโต๊ะอาหารให้แก่ทุกครอบครัวตลอดเทศกาล ด้วยวัตถุดิบจากพืชแบบพร้อมปรุงและแบบพร้อมทานที่หลากหลาย มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดี ที่สำคัญพวกเราอยากให้แคมเปญนี้สร้างความเข้าใจและเรียนรู้ถึงความหลากหลายของวัฒนธรรมผ่านการบริโภคอาหารที่อร่อยและมีประโยชน์จากพืชอีกด้วย”

สำหรับช่วงเทศกาล ‘Plant-based FEST’ ตลอดเดือนตุลาคม ถึง พฤศจิกายน 2564 นี้ พบกับขบวนการอาหารทางเลือกจากพืชที่จะมาสร้างปรากฏการณ์เปลี่ยนแลนด์สเคปของวงการอาหารจนแทบลืมรับประทานเนื้อสัตว์กันไปเลย โดยนอกเหนือจากผลิตภัณฑ์เดิมที่เป็นโปรตีนจากพืชอยู่แล้ว แต่ละแบรนด์ได้ปรับสูตรและเมนูเพื่อร่วมฉลองเทศกาลนี้อีกด้วย ได่แก่ โอเอ็มจี มีท (OMG Meat) โดยไทยยูเนี่ยน ปรับผลิตภัณฑ์อาหารทะเลจากพืชที่ขายดีตลอดกาลอย่าง Crab meat (เนื้อปู) และ Crab shumai (ขนมจีบปู) ให้เป็นสูตรเจ แต่ยังคงรสชาติอร่อยและสัมผัสที่คุ้นเคย พร้อมทั้งสร้างสรรค์เมนูเนื้อปูเจกับร้าน greyhound และ salad factory อีกด้วย สามารถติดตามข่าวสารได้ที่ OMG Meat Facebook page

สำหรับแบรนด์ วี ฟาร์ม (V Farm) โดยวีฟู้ดส์ ผลิตภัณฑ์ Plant-based Bites จากเมนูลาบทอดที่ได้รับการตอบรับดีเยี่ยม จากซีรีย์ Classic Thai Taste พัฒนาผลิตภัณฑ์สำหรับเจ อีก 2 รสชาติ ได้แก่ ทอดมันข้าวโพดเนื้อปู ใช้วัตถุดิบจาก OMG Meat และต้มยำทอด ใช้วัตถุดิบจาก More Meat พร้อมสร้างสรรค์เมนูที่หลากหลายกับร้านอาหารชั้นนำอย่าง Domino Pizza และร้าน Veganerie Concept โดยสามารถติดตามข่าวสารที่น่าสนใจได้ทาง FB Page V Food Living และช่องทางสั่งซื้อออนไลน์ได้ที่ Line OA V Farm Delivery

ที่สำคัญ โอเอ็มจี มีท วีฟาร์ม และมอร์มีท ร่วมฉลอง ‘Plant-based FEST’ ได้ที่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำ ได้แก่ กูร์เมต์ มาร์เก็ต, ท็อปส์ สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ และชิดลม, Dear tummy ในกรุงเทพและปริมณฑล พร้อมโปรโมชั่นสุดพิเศษ เมื่อซื้อครบ 3 แบรนด์ รับฟรีทันทีกระเป๋าเก็บความเย็นน่ารักสุดคุ้ม มูลค่า 499 บาท มีจำนวนจำกัด!!

+++++++++++++++++++++++++++++++++++

OMG Meat, V Farm and More Meat launch ‘Plant based FEST’ campaign on the coming vegetarian festivals

Thai Union’s OMG Meat brand has joined with V Foods and More Meat as part of a ‘Plant-based FEST’ campaign ahead of Thailand’s annual vegetarian festivals being held from October 4 – November 4. The campaign targets both vegetarian and flexitarian consumers who are seeking alternative options for their delicious protein dishes that are healthy for them and the planet.

OMG Meat, V Farm and More Meat offer consumers protein dishes with great taste, texture and variety, responding to culinary trends for consumers that meet both health and environment concerns.

Maarten Geraets, Managing Director, Alternative Proteins, Thai Union Group PCL, said, “Alternative proteins are one of many innovative products at Thai Union, responding to the changing lifestyle of consumers. Derived from our expertise in a sustainable and innovative seafood business, our alternative protein products are nutritious and come with incredible taste and texture. Alternative proteins also help reduce carbon emissions, aligning with Thai Union’s commitment to ‘Healthy Living, Healthy Oceans’. We’re excited to be part of Plant-based FEST with our friends at V Foods and More Meat, as we share the same vision of offering quality plant-based proteins.”

Apirak Kosayodhin, CEO at V Foods (Thailand) Co.,Ltd., said, “V Foods sees the importance of innovation at heart of our business. Our research and development, along with our farmer network, are crucial to our sourcing and production. To respond to consumers’ needs to eat healthily and sustainably for themselves and the environment, we are glad that this collaboration with Thai Unoin and More Meat will bring a new vibe to the alternative protein market in Thailand. And for this vegetarian festival we have worked with Thai Union and More Meat to develop new plant-based bites with a classic Thai taste.”

Kanwara Thanachotworaphong, CEO and Co-Founder, More Foods Innotech Company Limited, said, “The Plant-based FEST campaign celebrates the Thai vegetarian festival, World Vegan Day and Diwali Festival. We do hope that the collaboration on this campaign will fill family dining tables with a variety of quality and nutritious plant-based menus. We also wish that this campaign will bring global consumers together through the universal vegetarian eating cultures.”

OMG Meat by Thai Union has adapted its best-selling crab meat and crab shumai to fit with the Thai vegetarian recipes. There will be special menu at Greyhound and Salad Factory restaurants throughout the festival. More info and updates can be read at OMG Meat Facebook page.

V Farm is also offering special menus for the festival. Fried spicy plant-based bites will come in two menus which are crab meat and corn bites (with ingredients from OMG Meat) and Tom Yum bites (with ingredients from More Meat). A special menu creation will be made with Domino’s Pizza and Veganerie Concept. Visit Facebook Page V Food Living for promotions and updates. Online purchase at Line OA V Farm Delivery.

OMG Meat, V Farm and More Meat can be purchased at Gourmet Market, Tops CentralWorld and Central Chidlom, Dear Tummy in Bangkok and its vicinity.

++++++++++++++++++++++++++++++++++

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it

Written by :

กระแสหุ้นออนไลน์

 

Comments

B

i

u

Quote

Code

List

List item

URL

Name *
Code   
ChronoComments by Joomla Professional Solutions

Submit Comment